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佛山市食品药品监督管理局食品监督抽检质量通告(2018年第49期 总第124期)

发布时间:2018-10-31  信息来源:佛山市食药监局  【文字   

2018年7月,佛山市食品药品监督管理局在南海辖区内流通环节组织开展了食品安全监督抽检。全区共抽检了154批次食用农产品,涉及畜禽肉及其副产品、蔬菜、水产品、鲜蛋食品四大食品亚类。经检验7批次产品内在质量不合格,不合格发现率为4.5%。

本次抽检任务的承检机构为深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心。本次检验项目、产品合格和不合格信息、部分检验项目的说明详见附件。我市各级食品药品监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理,依法查处违法生产经营行为,督促企业履行法定义务。抽检情况具体如下:

具体不合格产品为:1)佛山市南海区桂城陈炎霞蔬菜店销售的黄豆芽,不合格项目为4-氯苯氧乙酸钠(以对氯苯氧基乙酸计);(2)佛山市南海区桂城陈炎霞蔬菜店销售的绿豆芽,不合格项目为总汞;(3)佛山市南海区屈玉良鱼店销售的生鱼,不合格项目为呋喃唑酮代谢物(AOZ)孔雀石绿(以孔雀石绿及隐色孔雀石绿计);(4)佛山市南海区欧阳梅清猪肉店销售的白贝,不合格项目为氯霉素;(5)佛山市南海区桂城李美宁海鲜店销售的沙甲,不合格项目为氯霉素;(6)佛山市南海区桂城黄繁荣蔬菜店销售的农家土鸡蛋,不合格项目为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计);(7)佛山市南海区赖静水产店销售的草鱼,不合格项目为孔雀石绿(以孔雀石绿及隐色孔雀石绿计)。

 

附件:1.本次检验项目

2.监督抽检合格产品信息

3.监督抽检不合格产品信息

4.关于部分检验项目的说明

 

 

                       佛山市食品药品监督管理局

2018年10月30日